Рыбный пирог за 10 минут

Для теста: 1 стакан муки, 250мл майонеза, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом.

Для начинки: 300г филе свежей рыбы, 1 стакан отварного риса, 2 луковицы, 100г твердого сыра.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ТУШЕНКИ

На 1 банку тушенки - о,5 кг вермишели или рожков, 150г маргарина, 4 яйца, красного молотого перца, соли - по вкусу.

Рыбная запеканка с картофелем

500г рыбного филе, 1кг картофеля, 3 луковицы, 70г растительного масла, 20г зелени петрушки, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец черный молотый.

Картофельная запеканка

700г картофеля, 400г мясного фарша, 400мл молока, 150г твердого сыра, 3 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 1ч. ложка крахмала, зелень, соль, перец.